薤

基本字义

薤

xiè ㄒㄧㄝˋ

1、〔薤露〕古代挽歌名。

2、多年生草本植物，地下有鳞茎，鳞茎和嫩叶可食。

宋本廣韻

廣韻目次：去十六怪

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详细字义

◎薤 xiè

〈名〉

一种蔬菜类植物，名为亚实基隆葱 [scallion]它形成粗的基部，由于病害或昆虫袭击或不利的环境条件而没有正常的球茎

又不食酸薤野菜。——《宛如钓》

康熙字典

【申集上】【艸部】

薤·康熙筆画：19·部外筆画：13

《唐韻》胡介切《正韻》下戒切，音械。《說文》菜也。《爾雅·釋草》薤，鴻薈。《註》薤，似韭之菜也。《禮·內則》切蔥若薤，實諸醯以柔之。《儀禮·士相見禮》註：蔥薤之屬，食之止臥。

又簟名。《韓翃詩》薤葉照人呈夏簟。

又《古樂府·薤露行》。

又《韻補》胡計切，音系。《魏文帝·塘上行》念君常苦悲，夜夜不能寐。莫以魚肉賤，棄損蔥與薤。

據考證：〔《儀禮·士相見禮》蔥薤之屬。〕謹照原書士相見禮下增註字。

方言集汇

粤语：haai6

客家话：[客英字典]hai5[海陆丰腔]hai6kieu1kieu5[梅县腔]hai5[台湾四县腔]hai5kieu1kieu5

English

allium bakeri; shallots, scallion