粔

基本字义

粔

jù ㄐㄩˋ

◎〔粔籹〕古代一种油炸的食品，类似今麻花之类，如“粔 粔蜜饵。”

宋本廣韻

廣韻目次：上八語

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详细字义

◎粔 jù

〈名〉

蜜饵。以面与蜜煎熬而成 [ring-shaped cake]

粔，蜜饵也。吴谓之膏环。——《集韵》

康熙字典

【未集上】【米部】

粔·康熙筆画：11·部外筆画：5

《廣韻》其呂切《集韻》臼許切，音巨。《說文》粔籹，膏糫也。《齊民要術》粔籹名環餅，象環釧形。《廣雅》謂之粰，今通名饊子。《楚辭·招魂》粔籹蜜餌，有餦餭些。《註》吳謂之膏環，亦曰寒具。《杜甫詩》粔籹作人情。《劉禹錫·寒具詩》纖手搓成玉數尋，碧油熬出嫩黃深。夜來春睡無輕重，壓扁佳人纏臂金。

说文解字

清代陳昌治刻本『說文解字』

【卷七】【米部】粔

粔籹，膏環也。从米巨聲。其呂切

方言集汇

粤语：geoi6

客家话：[台湾四县腔]ki3[客英字典]ki3[海陆丰腔]ki3

English

cakes made from rice flour twisted into rings