买回来的榴莲可以冷冻吗 榴莲剩下的怎么保存

可以，当我们吃不完的榴莲是可以放入冰箱冷冻的。 榴莲冷冻后口感会更好，整体变的酥软，口感类似冰激凌，更爽口，其次冷冻后的榴莲香味不会外放，因为冷冻状态下的榴莲香味被锁住了。 最后榴莲冷冻状态下的保质期比较长，可以长达两个星期。

1、放进冰箱冷藏

首先将榴莲肉剥出来，用保鲜袋装好，放到冰箱里面，但是最好是在三日内食用完，时间太长也可能会坏掉，从而影响口感。

2、直接冰冻 

剥去瓜皮,放入密封的密封罐中或薄膜袋中,放入冰箱冷藏，等想吃的时候拿出来，口感十分的好。

3、可以做成奶昔 

当我们吃不完的榴莲这时候就可以把剩下的榴莲，果肉搅烂，放入适量的牛奶，混合均匀，最后放入冰箱冷藏，就可以吃到好吃又健康的榴莲奶昔了，榴莲热量也很高，想要控制体重的人一定要减少食用。

可以煲汤或者是煮水喝，最简单的做法就是榴莲壳煲排骨，可以起到清热降火，补血益气的作用，同时还能够促进肠道蠕动，帮助消化，但是还是要注意不要一次向食用太多。

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